Mira, 10 de Abril de 2007. El Ec. Mauricio Dávalos, propietario de UYAMAFARMS con visión futurista en el desarrollo de la agroindustria está instalando la primera planta procesadora de aceite de agucate en América del Sur.
La planta está ubicada en el sector San Nicolás (Uyama Farms) en el cantón Mira, provincia del Carchi.
La estructura de la planta estará terminada a finales del mes de abril de 2007 e inmediatamente se instalará la maquinaria de procedencia Italiana.
Estructura de la planta procesadora en construcción
La planta agroindustrial procesará aguacate de las variedades HAS y FUERTE, con el propósito de elaborar aceite extra virgen para consumo humano, caracterizado por su alto contenido de vitamina E y antioxidantes.
La planta dispondrá de: oficinas administrativas, sala de reuniones, laboratorio, hall de exposición de productos elaborados, vestidores para hombres y mujeres, comedor, rampa de recepción, supervisión técnica de la fruta, sala de maduración y sala de máquinas con proceso de extracción en frío.
La capacidad de procesamiento inicial de la planta será de 2000 kg./ día, pudiendo alcanzar una producción de 5000 kg./día .
Plantaciones de aguacate en la zona
Esta agroindustria generará: empleo directo e indirecto, mayor interés de los agricultores en el cultivo de aguacate y mejoramiento de los huertos ya establecidos especialmente en las provincias de Carchi, Imbabura y Pichincha.
Para el productor se mejorarán los precios por la leal competencia que se establece, logrando así mejorar la competitividad y productividad de los fruticultores de la región.
La empresa tiene previsto organizar a los productores de aguacate con quienes se firmarán convenios de mutuo interés para la compraventa de la fruta, así como también en un futuro cercano proveer de asistencia técnica especializada, comercialización de productos fitosanitarios, abonos y fertilizantes específicos para el cultivo, producción plantas certificadas, equipos de cosechadores y transportistas especializados.
El Ec. Dávalos estima que es necesario la organización legal de los productores actuales y quienes deseen iniciarse en este cultivo, para lograr los beneficios mutuos que esta actividad conlleva.
Contactos:
María Clara Dávalos.
Gerente Comercial
Correo electrónico: mcdavalos@agroflora.com.ec
Alexandra Calero
Agente Comercial
Correo electrónico: acalero@agroflora.com.ec
Tfs. (593-2) 22-565-000 o 2-552-119.
Dirección: 6 de Diciembre y la Niña, Edif. Multicentro Of. 502.
Página: www.miranaturals.com
Quito – Ecuador.
WWW.MIRA.EC felicita esta iniciativa que tiene beneficio para toda la región
